Takoyaki is the snack that Osaka people are mad about!
大阪人のソウルフードたこ焼き
アイキャッチ写真は、ガイムさんの作品でAC写真からダウンロードしたものです。
大阪は人口１０万人当たり、一番たこ焼きやさんの数が多い県です。たくさんのお店があり、どこのたこ焼きを食べるか迷います。ぜひ、はしごをして２-３店のたこ焼きを食べて、お気に入りを見つけて下さい。
The number of Takoyaki shops per 100,000 population in Osaka is the highest among other prefectures. There are tons of Takoyaki shops there and you wouldn’t know which one(s) you should go to. But please do binge-eating Takoyaki of your choices (well at least 2-3 shops) and find your own favourite.
東京の人は、外はカリッと中はトロッとしているたこ焼きが好きなようですが、大阪人は外も中もトロッと柔らかいたこ焼きが好きと言われています。あなたの、好みはどちらでしょうか？
It is often said that Tokyo people prefer Takoyaki with crispy outside and fluffy/creamy inside, but Osaka people tend to like fluffy and creamy both outside and inside. Well, which one would you prefer? Let’s find out.
大阪の人は、本当にたこ焼きが大好きです。お気に入りのたこ焼き屋さんがあるだけでなく、一家に一台たこ焼き器があり、好きな時にお家でも自分で焼いて食べるほどです。お家では、チーズやキムチなど入れたりすることもあるようです。
たこ焼きレシピ https://www.japancentre.com/en/recipes/22-takoyaki-octopus-balls
Osaka people are desperate for Takoyaki, seriously. They can’t survive without it. They genetically have to eat it. Of course, they have their favourite shops and go there regularly. In addition to it, they have to have a Takoyaki maker to make their own at home, so that they can eat Takoyaki whenever they want. They might add extra fillings like cheese or kimchi (Korean pickles) when they make Takoyaki at home.
たこ焼きは、ぜひ出来立てを味わって下さい。くれぐれも、火傷をしないように。
You should try Takoyaki that is just cooked. It tastes 100 times more delicious! But be careful not to get burnt!
